ハーブ・スパイスデータベース

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科名 学名 属名
アオイ科 Althaea L. アルサエア属
アオイ科 Asperula L. アスペルラ属
アオイ科 Callirhoe Nutt. カリロエ属
アオイ科 Hibiscus L. ヒビスクス属 / ハイビスカス属 / フヨウ属
アオイ科 Malva L. マロウ属 / ゼニアオイ属
アオイ科 Rubia L. ルビア属 / アカネ属
アオイ科 Galium L. ガリウム属 / ヤエムグラ属
アカザ科 Atriplex L. アトリプレクス属 / ハマアカザ属
アカザ科 Beta L. ベタ属
アカザ科 Chenopodium L. ケノポディウム属 / アカザ属
アカザ科 Kochia Roth コキア属 / ホウキギ属
アカネ科 Gardenia J. Ellis ガーデニア属 / クチナシ属
アカネ科 Uncaria Schreb. ウンカリア属
アカバナ科 Oenothera L. オエノセラ属 / マツヨイグサ属
アブラナ科 Alliaria Heist. et Fabr. アリアリア属 / カラシニンニク属
アブラナ科 Armoracia P. Gaertn. et B. Mey. et Scherb. アルモラキア属 / セイヨウワサビ属
アブラナ科 Barbarea R. Br. バルバレア属 / ヤマガラシ属
アブラナ科 Brassica L. ブラッシカ属 / アブラナ属
アブラナ科 Cheiranthus L. ケイランツス属 / オイアラセイトウ属
アブラナ科 Crambe L. クランベ属 / ハマナ属
科名学名流通名
アブラナ科 Diplotaxis DC. ディプロタクシス属
アブラナ科 Eruca Mill. エルカ属 / キバナスズシロ属
アブラナ科 Eutrema R. Br. ユートレマ属 / ワサビ属
アブラナ科 Hesperis L. ヘスペリス属 / ハナダイコン属
アブラナ科 Isatis L. イサティス属 / タイセイ属
アブラナ科 Lepidium L. レティビウム属 / マメグンバイナズナ属
アブラナ科 Nasturtium R. Br. ナスツルチウム属 / オランダガラシ属
アブラナ科 Sisymbrium L. シシンブリウム属
アマ科 Linum L. リヌム属 / アマ属
アヤメ科 Iris L. イリス属 / アイリス属
アヤメ科 Crocus L. クロクス属 / サフラン属
イチョウ科 Ginkgo L. ギンクゴ属 / イチョウ属
イネ科 Avena L. アヴェナ属 / カラスムギ属
イネ科 Coix L. コイクス属 / ジュズダマ属
イネ科 Cymbopogon Spreng. キンボポゴン属 / オガルカヤ属
イネ科 Imperata Cirillo インペラタ属 / チガヤ属
イネ科 Sasa Makino et Shibata ササ属
イネ科 Vetiveria Bory ベチベリア属 / ベチベル属
イラクサ科 Urtica L. ウルチカ属
ウコギ科 Acanthopanax (Decne. & Planch.) Miq. アカンソパナクス属
ウコギ科 Panax L. パナクス属 / トチバニンジン属
科名学名流通名
ウリ科 Gynostemma Blume ギノステンマ属 / アマチャヅル属
ウリ科 Luffa Mill. ルッファ属 / ヘチマ属
ウリ科 Trichosanthes L. トリコサンテス属 / カラスウリ属
ウルシ科 Schinus L. スキヌス属
エゴノキ科 Styrax L. スティラクス属
オオバコ科 Plantago L. プランタゴ属 / オオバコ属
オトギリソウ科 Hypericum L. ヒペリクム属 / オトギリソウ属
オミナエシ科 Centranthus DC. ケントランサス属
オミナエシ科 Nardostachys DC. ナルドスタキス属
オミナエシ科 Valeriana L. バレリアナ属 / カノコソウ属
オミナエシ科 Valerianella Mill. バレリアネラ属 / ノヂシャ属
カバノキ科 Betula L. ベツラ属 / シラカバ属
カンラン科 Boswellia Roxb. et Colebr. ボスウェリア属
カンラン科 Commiphora Jacq. コンミフォラ属
キク科 Achillea L. アキレア属 / ノコギリソウ属
キク科 Anthemis L. アンテミス属
キク科 Arctium アルクチウム属 / ゴボウ属
キク科 Artemisia L. アルテミシア属 / ヨモギ属
キク科 Atractylodes DC. アトラクチロドン属 / オケラ属
キク科 Calendula L. カレンデュラ属 / キンセンカ属
キク科 Carthamus L. カルタムス属 / ベニバナ属
科名学名流通名
キク科 Centaurea L. ケンタウレア属 / ヤグルマギク属
キク科 Chamaemelum Mill. カマエメルム属
キク科 Chrysanthemum L. クリサンセマム属
キク科 Cichorium L. キコリウム属 / キクニガナ属
キク科 Cynara L. キナラ属
キク科 Dendranthema (DC.) Des Moul. デンドラテマ属 / キク属
キク科 Echinacea Moench エキナセア属 / エキナケア属 / ムラサキバレンギク属
キク科 Eupatorium L. ユーパトリウム属 / ヒヨドリバナ属
キク科 Farfugium Lindl. ファーフギウム属
キク科 Helianthus L. ヒマワリ属 / ヘリアンサス属
キク科 Helichrysum Mill. ヘリクリサム属 / ムギワラギク属
キク科 Inula L. イヌラ属 / オグルマ属
キク科 Matricaria L. マトリカリア属
キク科 Petasites Mill. ペタシテス属 / フキ属
キク科 Santolina L. サントリナ属 / ワタスゲギク属
キク科 Solidago L. ソリダゴ属
キク科 Spilanthes Jacq. スピランテス属 / オランダセンニチ属
キク科 Stevia Cav. ステビア属
キク科 Tagetes L. タゲテス属 / マンジュギク属
キク科 Tanacetum L. タナケツム属 / ヨモギギク属
キク科 Taraxacum F.H. Wigg. タラクサクム属 / セイヨウタンポポ属
科名学名流通名
キク科 Tussilago L. ツッシラゴ属 / フキタンポポ属
キツネノマゴ科 Acanthus L. アカンサス属
キョウチクトウ科 Vinca L. ビンカ属
キンポウゲ科 Nigella L. ニゲラ属 / クロタネソウ属
クスノキ科 Aniba Aubl. アニバ属
クスノキ科 Cinnamomum Schaeff. キンナモムム属
クスノキ科 Laurus L. ラウルス属 / ゲッケイジュ属
クスノキ科 Lindera Thunb. リンデラ属 / クロモジ属
クスノキ科 Litsea Lam. リツェア属
クスノキ科 Ravensara Sonn. ラベンサラ属
クマツヅラ科 Aloysia Palau アロイシア属 / イワダレソウ属
クマツヅラ科 Lippia L. リッピア属
クマツヅラ科 Verbena L. バーベナ属 / クマツヅラ属
クマツヅラ科 Vitex L. ヴィテックス属
クルミ科 Juglans L. ユグランス属 / クルミ属
クロウメモドキ科 Ziziphus Mill. ジジフス属 / ナツメ属
クワ科 Humulus L. フムルス属 / カラハナソウ属
クワ科 Morus L. モルス属
ケシ科 Papaver L. パパフェル属
コショウ科 Piper L. ピペル属 / ペッパー属 / コショウ属
ゴマノハグサ科 Digitalis L. ディギタリス属
科名学名流通名
ゴマノハグサ科 Linaria Mill. リナリア属 / ウンラン属
ゴマノハグサ科 Otacanthus Lindl. オタカンサス属
ゴマノハグサ科 Sesamum L. セサムム属 / ゴマ属
ゴマノハグサ科 Verbascum L. ウェルバスクム属 / モウズイカ属
ゴマノハグサ科 Veronica L. ベロニカ属 / クワガタソウ属
サクラソウ科 Primula L. プリムラ属
サトイモ科 Acorus L. アコルス属 / ショウブ属
シキミ科 Illicium L. イリキウム属 / シキミ属
シソ科 Agastache Clayton et Gronov. アガスタケ属 / アガスタチェ属
シソ科 Ajuga L. アジュガ属
シソ科 Ballota L. バロタ属
シソ科 Calamintha Mill. カラミント属 / カラミンタ属 / カラミンサ属
シソ科 Clinopodium L. キノポディウム属 / カラミンサ属
シソ科 Dracocephalum L. ドラコケファルム属 / ムシャリンドウ属
シソ科 Glechoma L. グレコマ属 / カキドオシ属
シソ科 Hyssopus L. ヒッソプス属 / ヤナギハッカ属
シソ科 Lamium L. ラミウム属 / オドリコソウ属
シソ科 Lavandula L. ラベンダー属 / ラバンジュラ属
シソ科 Leonurus L. レオヌルス属 / メハジキ属
シソ科 Marrubium L. マルビウム属 / ニガハッカ属
シソ科 Melissa L. メリッサ属 / セイヨウヤマハッカ属
科名学名流通名
シソ科 Mentha L. ミント属 / ハッカ属
シソ科 Monarda L. モナルダ属 / ヤグルマハッカ属
シソ科 Nepeta L. ネペタ属 / キャットミント属 / イヌハッカ属
シソ科 Ocimum L. オキムム属 / バジル属 / メボウキ属
シソ科 Origanum L. オリガヌム属 / オレガノ属
シソ科 Perilla L. ペリラ属 / シソ属
シソ科 Phlomis L. フロミス属 / オオキセワタ属
シソ科 Plectranthus L'Her. プレクトランサス属
シソ科 Pogostemon Desf. ポゴステモン属 / ヒゲオシベ属
シソ科 Prostanthera Labill. プロスタンテラ属
シソ科 Prunella L. プルネラ属 / ウツボグサ属
シソ科 Pycnanthemum Michx. ピクナンテマム属
シソ科 Rosmarinus L. ロスマリヌス属 / ローズマリー属
シソ科 Salvia L. サルビア属 / サルウィア属 / アキギリ属
シソ科 Satureja L. サツレヤ属
シソ科 Scutellaria L. スクテラリア属 / タツナミソウ属
シソ科 Stachys L. スタキス属 / イヌゴマ属
シソ科 Teucrium L. テウクリウム属 / ニガクサ属
シソ科 Thymus L. ティムス属 / タイム属 / イブキジャコウソウ属
シナノキ科 Tilia L. チレア属
ショウガ科 Alpinia Roxb. アルピニア属
科名学名流通名
ショウガ科 Curcuma L. クルクマ属 / ウコン属
ショウガ科 Elettaria Maton エレッタリア属
ショウガ科 Zingiber Mill. ジンジャー属 / ショウガ属
スイカズラ科 Lonicera L. ロンケラ属
スイカズラ科 Sambucus L. サンブクス属 / ニワトコ属
スイレン科 Nelumbo Adans. ネルンボ属 / ハス属
スベリヒユ科 Portulaca L. ポーツラカ属 / ポーチュラカ属 / スベリヒユ属
スミレ科 Viora L. ビオラ属
セリ科 Angelica L. アンジェリカ属 / シシウド属
セリ科 Anthriscus Pers. アンスリスクス属 / イノンド属
セリ科 Apium L. アピウム属
セリ科 Carum L. カルム属 / キャラウェイ属
セリ科 Coriandrum L. コリアンドルム属 / コエンドロ属
セリ科 Cryptotaenia DC. クリプトタエニア属 / ミツバ属
セリ科 Cuminum L. クミヌム属
セリ科 Daucus L. ダウクス属 / ニンジン属
セリ科 Eryngium L. エリンギウム属 / エリンジウム属
セリ科 Ferula L. フェルラ属
セリ科 Foeniculum Mill. フォエニクルム属 / ウイキョウ属
セリ科 Glehnia F. Schmidt ex Miq. グレニア属 / ハマボウフウ属
セリ科 Levisticum Hill レビスティクム属
科名学名流通名
セリ科 Myrrhis Mill. ミルリス属
セリ科 Oenanthe L. オエナンテ属 / セリ属
セリ科 Pastinaca L. パスティナカ属 / アメリカボウフウ属
セリ科 Petroselinum Hill ペトロセリヌム属 / オランダゼリ属
セリ科 Pimpinella L. ピンピネラ属 / ミツバグサ属
タデ科 Polygonum L. ポリゴヌム属 / タデ属
タデ科 Rheum L. レウム属 / カラダイオウ属
タデ科 Rumex L. ルメクス属 / ギシギシ属
ツゲ科 Buxus L. ボクサス属 / ツゲ属
ツゲ科 Simmondsia Nutt. シモンドシア属
ツツジ科 Calluna Salisb. カルナ属 / ギョリュウモドキ属
ツツジ科 Erica エリカ属
ツツジ科 Vaccinium L. バッキニウム属 / スノキ属
ツバキ科 Camellia L. カメリア属 / ツバキ属
トケイソウ科 Passiflora L. パッシフローラ属 / トケイソウ属
ドクダミ科 Houttuynia Thunb. ホウツイニア属 / ドクダミ属
トチュウ科 Eucommia Oliv. ユーコンミア属 / トチュウ属
ナス科 Capisicum L. カピシクム属 / トウガラシ属
ナス科 Lycium L. リキウム属 / クコ属
ナス科 Physalis L. フィサリス属 / ホオズキ属
ナデシコ科 Dianthus L. ダイアンサス属 / ナデシコ属
科名学名流通名
ナデシコ科 Saponaria L. サポナリア属 / シャボンソウ属
ナデシコ科 Silene L. シレネ属 / マンテマ属
ニクズク科 Myristica Gronov. ミリスティカ属 / ニクズク属
ノウゼンカズラ科 Catalpa Scop. カタルパ属 / キササゲ属
ノウゼンハレン科 Tropaeolum L. トロパエオルム属
ハナシノブ科 Polemonium L. ポレモニウム属 / ハナシノブ属
バラ科 Agrimonia L. アグリモニア属 / キンミズヒキ属
バラ科 Alchemilla L. アルケミラ属 / ハゴロモグサ属
バラ科 Crataegus L. クラテゲス属 / サンザシ属
バラ科 Cydonia Mill. キドニア属
バラ科 Filipendula Mill. フィリペンデュラ属 / シモツケソウ属
バラ科 Fragaria L. フラガリア属 / オランダイチゴ属
バラ科 Prunus L. プルヌス属 / サクラ属
バラ科 Pseudocydonia (C. K. Schneider) C.K. Schneid. シュードキドニア属 / カリン属
バラ科 Rosa L. ロサ属 / バラ属
バラ科 Rubus L. ルブス属 / キイチゴ属
バラ科 Sanguisorba L. サングイソルバ属 / ワレモコウ属
バラ科 Sorbus L. ソルブス属 / ナナカマド属
ハンニチバナ科 Cistus L. キスツス属
バンレイシ科 Cananga (DC.) Hook. f. & Thomson カナンガ属
ヒノキ科 Callitris Vent. カリトリス属
科名学名流通名
ヒノキ科 Chamaecyparis Spach カマエキパリス属 / ヒノキ属
ヒノキ科 Cupressus L. クプレッサス属 / イトスギ属
ヒノキ科 Juniperus L. ジュニペルス属 / ビャクジン属
ヒノキ科 Thujopsis Siebold & Zucc. ex Endl. スヨプシス属 / アスナロ属
ビャクダン科 Santalum L. サンタルム属
ヒユ科 Amaranthus L. アマランサス属 / ヒユ属
フウチョウソウ科 Capparis L. カッパリス属 / フウチョウボク属
フウロソウ科 Geranium L. ゼラニウム属
フウロソウ科 Pelargonium ペラルゴニウム属 / ゼラニウム属 / テンジクアオイ属
フトモモ科 Backhousia Hook. & Harv. バックハウシア属
フトモモ科 Eucalyptus L'Her. ユーカリ属
フトモモ科 Leptospermum J.R. Forst. et G. Forst. レプトスペルム属
フトモモ科 Melaleuca L. メラレウカ属
フトモモ科 Myrtus L. ミツス属 / ギンバイカ属
フトモモ科 Pimenta Lindl. ピメンタ属
フトモモ科 Syzygium Gaertn. シジギウム属 / フトモモ属
ベンケイソウ科 Hylotelephium H. Ohba ヒロテレフィウム属 / ムラサキベンケイソウ属
ベンケイソウ科 Sedum L. セダム属
ベンケイソウ科 Sempervivum L. センペルビブム属 / ヤネバンダイソウ属
マタタビ科 Actinidia Lindl. アクチニディア属 / マタタビ属
マツ科 Abies Mill. アビエス属
科名学名流通名
マツ科 Cedrus Trew ケドルス属
マツ科 Pinus L. ピヌス属
マツブサ科 Schisandra Michx. シサンドラ属 / マツブサ属
マツムシソウ科 Dipsacus L. ディプサクス属 / ナベナ属
マメ科 Acacia Mill. アカシア属
マメ科 Cassia L. カッシア属 / カワラケツメイシ属
マメ科 Copaifera L. コパイフェラ属
マメ科 Cytisus Desf. キティサス属 / エニシダ属
マメ科 Galega L. ガレガ属
マメ科 Glycyrrhiza L. グリキリザ属 / カンゾウ属
マメ科 Melilotus Mill. メリロツス属 / シナガワハギ属
マメ科 Pueraria DC. プエラリア属 / クズ属
マメ科 Sophora L. ソフォラ属 / エンジュ属
マメ科 Tamarindus L. タマリンダス属 / チョウセンモダマ属
マメ科 Trifolium L. トリフォリウム属 / シャジクソウ属
マメ科 Trigonella L. トリゴネラ属 / レイリョウコウ属
ミカン科 Citrus L. シトラス属
ミカン科 Fortunella Swingle フォルツネラ属 / キンカン属
ミカン科 Murraya J. Konig ex L. ムラヤ属
ミカン科 Poncirus Raf. ポンキルス属 / カラタチ属
ミカン科 Ruta L. ルタ属
科名学名流通名
ミカン科 Zanthoxylum L. サントクシルム属
ミズキ科 Cornus L. コルヌス属 / ミズキ属
ミソハギ科 Lawsonia L. ローソニア属 / シコウカ属
ミソハギ科 Lythrum L. リスルム属 / ミソハギ属
ムラサキ科 Anchusa L. アンクサ属 / アンチュサ属 / ウシノシタグサ属
ムラサキ科 Borago L. ボラゴ属 / ルリジサ属
ムラサキ科 Echium L. エキウム属 / シャゼンムラサキ属
ムラサキ科 Heliotropium L. ヘリオトロピウム属
ムラサキ科 Lithospermum L. リトスペルマム属 / ムラサキ属
ムラサキ科 Symphytum L. シンフィツム属
メギ科 Epimedium L. エピメディウム属 / イカリソウ属
メギ科 Nandina Thunb. ナンディナ属 / ナンテン属
モクセイ科 Jasminum L. ヤスミヌム属
モクセイ科 Michelia L. ミケリア属 / オガタマノキ属
モクセイ科 Olea L. オレア属 / オリーブ属
モクセイソウ科 Reseda L. レセダ属 / モクセイソウ属
モチノキ科 Ilex L. イレクス属 / モチノキ属
ヤナギ科 Populus L. ポプルス属 / ヤマナラシ属
ヤマノイモ科 Dioscorea L. ディオスコレア属 / ヤマノイモ属
ユキノシタ科 Hydrangea L. ハイドランジア属 / アジサイ属
ユキノシタ科 Ribes L. リベス属 / スグリ属
科名学名流通名
ユキノシタ科 Saxifraga L. サクシフラガ属 / ユキノシタ属
ユリ科 Allium L. アリウム属 / ネギ属
ユリ科 Aloe L. アロエ属
ユリ科 Asparagus L. アスパラガス属 / クサスギカズラ属
ユリ科 Erythronium L. エリスロニウム属 / カタクリ属
ユリ科 Hemerocallis L. ヘメロカリス属 / キスゲ属
ユリ科 Hosta Tratt. ホスタ属 / ギボウシ属
ユリ科 Polygonatum Mill. ポリゴナツム属 / アマドコロ属
ユリ科 Smilax L. スミラクス属 / シオデ属
ユリ科 Tulbaghia L. ツルバギア属
ラン科 Vanilla Plum. ex Mill. バニラ属
リュウゼツラン科 Polianthes L. ポリアンテス属 / ゲッコウカ属
リンドウ科 Gentiana L. ゲンチアナ属 / リンドウ属
リンドウ科 Swertia L. スウェルティア属 / センブリ属
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