
流通名:バジル,バジリコ,スイートバジル
シソ科 Lamiaceae
オキムム属 Ocimum
学名:Ocimum basilicum L.
原産地:熱帯アジア
利用用途:
食用/ティー/
メディカル/漢方/
利用部位:葉/種子
温度:
非耐寒性
水分:
普通
日照:
強い日照を好む
流通:
多い
★葉は各種料理に用いる。種は水に触れるとゼリー状の物質が出るため、ダイエット用に人気がある。
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