ﾅﾂﾒｸﾞ(Myristica fragrans)詳細

流通名：ﾅﾂﾒｸﾞ,ﾒｰｽ
ニクズク科 Myristicaceae
ミリスティカ属 Myristica
学名：Myristica fragrans Houtt.
原産地：インドネシア

利用用途: 食用/ﾃｨｰ/ 香り/ｵｲﾙ/
利用部位:
温度:

ﾃﾞｰﾀなし
水分:

ﾃﾞｰﾀなし
日照:

ﾃﾞｰﾀなし
流通:

ﾃﾞｰﾀなし
★種子が三大スパイスの一つ「ナツメグ」、仮種皮が「メース」と言うスパイスになる。肉料理に用いる。
[TOP]