ｶﾙﾀﾞﾓﾝ(Elettaria cardamomum)詳細

流通名：ｶﾙﾀﾞﾓﾝ
ショウガ科 Zingiberaceae
エレッタリア属 Elettaria
学名：Elettaria cardamomum (L.) Maton
原産地：インド

利用用途: 食用/ﾃｨｰ/ 香り/ｵｲﾙ/
利用部位:実/種子
温度:

ﾃﾞｰﾀなし
水分:

ﾃﾞｰﾀなし
日照:

ﾃﾞｰﾀなし
流通:

普通
★カレーなどに用いられる重要なスパイス。エッセンシャルオイルにも用いる。
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