流通名：ｸﾐﾝ
セリ科 Apiaceae
クミヌム属 Cuminum
学名：Cuminum cyminum L.
原産地：地中海沿岸

利用用途: 食用/ﾃｨｰ/
利用部位:種子
温度: ﾃﾞｰﾀなし
水分: ﾃﾞｰﾀなし
日照: ﾃﾞｰﾀなし
流通: ﾃﾞｰﾀなし
★インド料理、エスニック料理、メキシコ料理などに用いるスパイス。
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