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> ハーブ・スパイスデータベース > セリ科(Apiaceae) > クミヌム属(Cuminum) > Cuminum cyminum

名称・分類・基本情報
流通名クミン
別名
科名セリ科 Apiaceae
属名クミヌム属 Cuminum 同じ属のハーブを検索
学名Cuminum cyminum L.
異学名
原産地地中海沿岸
利用方法
利用用途 食用/ティー/
利用部位種子
育て方・管理情報
性状1年草
花色
越冬温度 データなし
データなし
データなし
流通量 データなし
コメントインド料理、エスニック料理、メキシコ料理などに用いるスパイス。
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クミン


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