流通名:サフラン
アヤメ科 Iridaceae
クロクス属 Crocus
学名:Crocus sativus L.
利用用途: 食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位:めしべ
温度:
耐寒性
水分:
データなし
日照:
データなし
流通:
データなし
★パエリアなど、料理の着色に用いる。
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