ｶﾞｰﾘｯｸ(Allium sativum)詳細

流通名：ｶﾞｰﾘｯｸ,ｶﾞｰﾘｯｸﾁｬｲﾌﾞ,ﾆﾝﾆｸ
ユリ科 Liliaceae
アリウム属 Allium
学名：Allium sativum L.
原産地：中央アジア

利用用途: 食用/ﾃｨｰ/ ﾒﾃﾞｨｶﾙ/漢方/
利用部位:鱗茎/若芽/花茎
温度:

耐寒性
水分:

普通
日照:

強い日照を好む
流通:

多い
★野菜として一般的。花茎は「にんにくの芽」として中華食材に用いる。
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