流通名:エシャロット,シャロット,ベルギーエシャロット
ユリ科 Liliaceae
アリウム属 Allium
学名:Allium ascalonicum L.

利用用途:
利用部位:鱗茎/葉
温度: データなし
水分: データなし
日照: データなし
流通: データなし
★一般にエシャロットとして流通するものはラッキョウ(A. chinensis)の若株の場合がある。
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