名称・分類・基本情報
流通名	エシャロット,シャロット
別名	ベルギーエシャロット
科名	ユリ科 Liliaceae
属名	アリウム属 Allium 同じ属のハーブを検索
学名	Allium ascalonicum L.
異学名	A. cepa var. aggregatum
原産地
利用方法
利用用途
利用部位	鱗茎/葉
育て方・管理情報
性状	多年草
花色
越冬温度	データなし
水	データなし
光	データなし
流通量	データなし
コメント	一般にエシャロットとして流通するものはラッキョウ(A. chinensis)の若株の場合がある。

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