流通名:ミョウガ
ショウガ科 Zingiberaceae
ジンジャー属 Zingiber
学名:Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe
原産地:日本

利用用途: 食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位:若芽
温度: 耐寒性
水分: 多湿を好む
日照: 弱い日照を好む
流通: 普通
★若芽を食用にする。
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