流通名:エルダー,セイヨウニワトコ
スイカズラ科 Caprifoliaceae
サンブクス属 Sambucus
学名:Sambucus nigra L.
原産地:ヨーロッパ〜アジア西部〜アフリカ北部

利用用途: 食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位:葉/花/実
温度: 耐寒性
水分: 多湿を好む
日照: 普通
流通: ほとんど流通しない
★生葉は有毒。
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