ｿﾚﾙ(Rumex acetosa)詳細

流通名：ｿﾚﾙ,ｽｲﾊﾞ
タデ科 Polygonaceae
ルメクス属 Rumex
学名：Rumex acetosa L.
原産地：北半球の温帯

利用用途: 食用/ﾃｨｰ/ ﾒﾃﾞｨｶﾙ/漢方/
利用部位:葉/根
温度:

耐寒性
水分:

普通
日照:

強い日照を好む
流通:

普通
★全草にシュウ酸を含む。若葉はサラダなどに用いられる。
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