流通名:シソ,赤ジソ,紫蘇
シソ科 Lamiaceae
ペリラ属 Perilla
学名:Perilla frutescens var. crispa (Benth.) Deane ex Bailey
原産地:中国
利用用途:
食用/ティー/
メディカル/漢方/
利用部位:葉
温度: 非耐寒性
水分: 普通
日照: 強い日照を好む
流通: 多い
★食用として重要なハーブ。
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