流通名:スターアニス,ダイウイキョウ,八角
シキミ科 Illiciaceae
イリキウム属 Illicium
学名:Illicium verum Hook. f.
原産地:中国〜ベトナム

利用用途: 食用/ティー/
利用部位:実
温度: データなし
水分: データなし
日照: データなし
流通: 普通
★「アニス」に似た香りを持つ。星型の実をスパイスに用いる。
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