流通名:クチナシ
アカネ科 Rubiaceae
ガーデニア属 Gardenia
学名:Gardenia jasminoides J. Ellis
原産地:日本〜東南アジア
利用用途:
食用/ティー/
香り/オイル/
メディカル/漢方/
園芸/観賞
利用部位:花/実
温度: 耐寒性
水分: 乾燥を好む
日照: 普通
流通: 多い
★花にジャスミンに似た強い香りを持つ。花を香料、黄色の染料など用いる。乾燥した実を漢方に用いる。
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