流通名:アブラナ,ナタネ
アブラナ科 Brassicaceae
ブラッシカ属 Brassica
学名:Brassica rapa var. nippo-oleifera
利用用途:
食用/ティー/
利用部位:種子/花芽
温度: データなし
水分: データなし
日照: データなし
流通: データなし
★種子から「菜種油(ナタネ油」を採る。新芽は「菜の花」として食用にされる。
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