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> ハーブ・スパイスデータベース > ショウガ科(Zingiberaceae) > ジンジャー属(Zingiber) > Zingiber officinale

名称・分類・基本情報
流通名ショウガ,ジンジャー
別名
科名ショウガ科 Zingiberaceae
属名ジンジャー属 Zingiber 同じ属のハーブを検索
学名Zingiber officinale Roscoe
異学名
原産地熱帯アジア
利用方法
利用用途 食用/ティー/ 香り/オイル/ メディカル/漢方/
利用部位根茎
育て方・管理情報
性状非耐寒性多年草
花色
越冬温度 非耐寒性
多湿を好む
弱い日照を好む
流通量 多い
コメント
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ショウガ / ジンジャー


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