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> ハーブ・スパイスデータベース > マメ科(Fabaceae) > トリゴネラ属(Trigonella) > Trigonella foenum-graecum

名称・分類・基本情報
流通名フェヌグリーク,コロハ
別名メッチ
科名マメ科 Fabaceae
属名トリゴネラ属 Trigonella 同じ属のハーブを検索
学名Trigonella foenum-graecum L.
異学名
原産地
利用方法
利用用途 食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位種子/葉
育て方・管理情報
性状非耐寒性1年草
花色 white
越冬温度 非耐寒性
普通
強い日照を好む
流通量 ほとんど流通しない
コメントスパイスに用いる。
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フェヌグリーク / コロハ / メッチ


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