名称・分類・基本情報
流通名	クローブ,チョウジ
別名
科名	フトモモ科 Myrtaceae
属名	シジギウム属 Syzygium 同じ属のハーブを検索
学名	Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry
異学名
原産地	インドネシア
利用方法
利用用途	食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位	蕾
育て方・管理情報
性状
花色
越冬温度	データなし
水	データなし
光	データなし
流通量	多い
コメント	三大スパイスの一つ。強い香りを持つ。葉からエッセンシャルオイルを取る。

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