名称・分類・基本情報
流通名	ブラックマスタード
別名	クロガラシ
科名	アブラナ科 Brassicaceae
属名	ブラッシカ属 Brassica 同じ属のハーブを検索
学名	Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
異学名
原産地
利用方法
利用用途	食用/ティー/ メディカル/漢方/
利用部位	種子
育て方・管理情報
性状	耐寒性１年草
花色	■yellow
越冬温度	耐寒性
水	普通
光	強い日照を好む
流通量	普通
コメント

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